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Je suis fan de foie gras et l'entrée de mon choix c'est ici avec le " Foie gras poêlé aux poires " L' atelier des Chefs
Vous aimeriez voir la vidéo de la recette; cliquez sur le lien ci-dessous.

http://www.dailymotion.com/hub/xld_Votez-pour-la-meilleure-entree-noel-dailymotion-canalblog#videoId=xf33y0 

Je suis fan de foie gras et nous cuisinons la poularde chaque année à Noël. Les volailles des Landes sont des produits de haute qualité. Pour le plat principal, mon choix se porte sur la recette de : la  " poularde fermière des Landes farcie au Foie gras & cèpes "
Vous aimeriez voir la vidéo de la recette; cliquez sur le lien ci-dessous.

http://www.dailymotion.com/hub/xlr_Votez-pour-le-meilleur-plat-noel-dailymotion-canalblog#videoId=x73apj

Un dessert digne des Fêtes de Noël avec le soufflé au chocolat proposé par l'atelier des Chefs, c'est la recette que je retiens et vous la visionner en ligne  ici:

http://www.dailymotion.com/video/x8hao7_souffle-au-chocolat_lifestyle

Joyeux Noël à tous