11 juin 2010

Pizza au grill

Quoi de mieux qu'une belle pizza cuite sur le grill et sur la terrasse ! Cette recette est très simple et vous indique comment réussir une pizza à l'extérieur. Il vous faudra des plaques de cuisson spécialement perforées que vous trouvez facilement dans les commerces. Si vous mangez à 4 personnes, comptez quatre plaques. Ces plaques peuvent aussi être utilisées pour la cuisson du pain ou autres pâtisseries. La cuisson s'effectue sur un grill avec couvercle fermé. C'est important, car la chaleur doit pourvoir tourner et la... [Lire la suite]
Posté par Aromatic Elixir à 09:39 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
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