23 février 2011

Citrons confits

Simplement pour parfumer vos plats de viande ou de poisson. Je conseille à chacun de préparer ces bocaux car vous ne serez pas déçu ! Le meilleurs moment pour la préparation des bocaux se situe en septembre ou octobre, les fruits sont mûr à point. Je les ai préparé à cette période de l'année et je consomme mes citrons depuis la fin décembre. C'est un peu un gros rayon de soleil  à chaque fois que j' ouvre un de mes bocaux. Aujourd  hui, on trouve des fruits exotiques et non exotiques en toutes saisons, donc c'est à vous de... [Lire la suite]
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03 juin 2010

Radiatori sauce citronnée

A toutes les personnes qui m' ont soutenue pendant le concours en cliquant  sur le logo ainsi qu' en validant le site ..... sur 773 inscrits, mon blog se place au 139 ème rang et dans le top 300 .... Merci beaucoup à tous c'est super !! Un peu de soleil pour bien débuter ce mois de juin, car côté terrasse, mai était quelque peu pluvieux et froid. Jaune et acidulée, c' est la sauce que je vous propose aujourd hui avec ces pâtes dodues et striées. Les radiatoris se prêtent parfaitement en sauce, car leurs stries se gorgent... [Lire la suite]