750 grammes
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foie gras
19 décembre 2010

Foie gras en bocaux de conservation

Foie gras en bocaux de conservation
Une idée cadeau faite maison et pourquoi pas un foie gras en conserve que je vais offrir à ma famille à Noël ! Ces petits pots sont bien sympa et avec ce mode de conservation, Noël c'est tout au long de l'année. La durée de conservation varie en fonction...
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13 décembre 2009

Crème brûlée de foie gras et figue au Porto rouge

Crème brûlée de foie gras et figue au Porto rouge
Les fêtes approchent et je vous invite à découvrir cette recette facile que vous pouvez préparer à l'avance. Il est vrai que les préparations de dernière minute nous donnent du fil à retordre, alors avec cette entrée, il suffit de passer le chalumeau...
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