19 mars 2010
Pesto à l 'ail des ours
L'ail des ours C' est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches de 20 à 50 cm de hauteur. Lorsque son feuillage est légèrement froissé, elle dégage une forte odeur - d'ail. C'est une plante sociale qui forme parfois de vastes colonies...