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Aromatic Elixir
sesame
2 novembre 2009

Gâterie d'avocat et St Jacques parfumée à la truffe blanche

Gâterie d'avocat et St Jacques parfumée à la truffe blanche
6 petites cuillères 1 avocat bien mûr 3 St Jacques sans corail1 cs de crème 35%1/2 piment rouge 2 cs de jus de citron 1 cs huile de truffe blanchegraines de pavot et sésamesel, poivre paprika Peler l'avocat, écraser la chair et finir avec un petit mixer.Ajouter...
Posté par Aromatic Elixir à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: truffe blanche,  sésame,  St-jacques,  avocat,  cuillère,  dégustation,  pavot,  piments rouge

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10 septembre 2009

Filet d'agneau sur salade estivale

Filet d'agneau sur salade estivale
C'est encore un peu l'été et je pense les dernières grillades ! Pour 4 personnes ingrédients 2 filets d'agneau 2 courgettes 1 petite aubergine 12 tomates cerises 1 oignon rouge 1 gousse ail 1 dl vinaigre balsamique blanc 2 cs huile de colza 2 cs moutarde...
Posté par Aromatic Elixir à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thym,  graines,  roquette,  aromatique,  Maggi,  agneau.boeuf,  assiette,  colza,  eau,  filet,  goût,  marinade,  salade,  sésame

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