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11 septembre 2009

Recette des poires à Botzi

Recette des poires à Botzi
L'histoire La Poire à Botzi est probablement d’origine italienne et aurait été importée par des soldats mercenaires au service de la Garde Pontificale il a y plus de 3 siècles. Sa culture se serait alors répandue rapidement grâce vin au climat des préalpes...
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8 septembre 2009

LA BENICHON

LA BENICHON
Ce week end, dans notre joli canton de Fribourg ( en Suisse ) , nous avons une grande fête traditionnelle que l'on appelle " la Bénichon ". Au 15 ème siècle , la « bénission » était la fête patronale paroissiale, donc la fête du village. La fête durait...
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