
Préparation en 2 temps ...
Ingrédients 2 échalotes 1 1/2 tasse riz Valione ou Arborio1 tasse vin blanc3 à 4 feuilles de laurier 1 gousse ail écrasée 1 cs crème à 35%2 tasses bouillon de poule beurre , huile d'olive , sel, poivre rebibes parmesan Reggiano et huile de truffe blanche
* faire...
[Lire la suite]