21 septembre 2009

Spaghettis aux palourdes

J'adore ce repas, c'est coloré et aussi très peu calorifique.Ce plat est très facile à réaliser. On peux remplacer les palourdes par des vongoles.Ce qui fait le goût, ce sont les coques fraîches. Si vous utilisez des conserves, vous n'aurez pas le même résultat.  2 assiettes = 125 g de pâtes au blé dur Ingrédients 125 g spaghettis800 g palourdes25 tomates cerises2 échalotes 1/2 piment rouge 3 gousses d'ail 1 botte de persil plat 1 dl vin blanc 2 cs huile d'olivesel et poivre Commencer par cuire vos spaghettis dans une... [Lire la suite]
Posté par Aromatic Elixir à 12:58 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,