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marinade
20 décembre 2009

Dinde farcie aux marrons et aux pommes

Dinde farcie aux marrons et aux pommes
Cette dinde a été cuisinée à l'occasion de la Thanksgiving de cette année. Pour la fête de Noël, nous faisons chaque année une poularde, alors la dinde c'est pour la fin novembre. La recette ci-dessous rejoint bien cette tradition qui est d'origine d...
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10 septembre 2009

Filet d'agneau sur salade estivale

Filet d'agneau sur salade estivale
C'est encore un peu l'été et je pense les dernières grillades ! Pour 4 personnes ingrédients 2 filets d'agneau 2 courgettes 1 petite aubergine 12 tomates cerises 1 oignon rouge 1 gousse ail 1 dl vinaigre balsamique blanc 2 cs huile de colza 2 cs moutarde...
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