De retour sur mon blog après une longue pause, je me remets au travail et je viens vous raconter une histoire parfumée aux saveurs de nos bois. Les forêts en étaient peuplées cet automne, des piccants aux poivrés, des plus colorés aux plus curieux. La...

4 personnes / 12 coques de vol-au-vent Ingrédients 12 coques de vol-au-vent 500 gr d'émincé de veau 400 gr de champignons en mélange / frais ou en sachet 40 gr de morilles séchées 1/2 l de crème 35% 1 cs de farine 1 dl vin blanc jus de citron 3 grains...

Bonjour, J'ai décidé de vous montrer des idées de décoration..Nous sommes en automne et à cette saison nous trouvons une multitude de cucurbitacées .... ce sont les courges ou coloquintes. Elles se déclinent en différentes formes ou couleurs. Elles ont...