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Aromatic Elixir
gingembre
3 juin 2010

Radiatori sauce citronnée

Radiatori sauce citronnée
A toutes les personnes qui m' ont soutenue pendant le concours en cliquant sur le logo ainsi qu' en validant le site ..... sur 773 inscrits, mon blog se place au 139 ème rang et dans le top 300 .... Merci beaucoup à tous c'est super !! Un peu de soleil...
Posté par Aromatic Elixir à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  gingembre,  oignons nouveaux,  crème 35%,  Garofalo,  citron bio,  curcuma,  pâtes au blé dur,  radiatori,  sauce citron

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13 février 2010

Verrines de betteraves rouges et guacamole

Verrines de betteraves rouges et guacamole
Le 14 février est le jour des amoureux et des fleuristes. Mais dans certain pays, la fête présente aussi une autre facette amusante de cette tradition. Paru dans une revue que je reçois, je vous fais un résumé de ce que j'y ai lu. Japon Au pays du soleil...
Posté par Aromatic Elixir à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrines,  gingembre,  avocat,  14 février,  betterave,  guacamole,  gélatine,  menu à deux,  St Valentin

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20 décembre 2009

Dinde farcie aux marrons et aux pommes

Dinde farcie aux marrons et aux pommes
Cette dinde a été cuisinée à l'occasion de la Thanksgiving de cette année. Pour la fête de Noël, nous faisons chaque année une poularde, alors la dinde c'est pour la fin novembre. La recette ci-dessous rejoint bien cette tradition qui est d'origine d...
Posté par Aromatic Elixir à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  marinade,  gingembre,  cannelle,  Christmas,  Noël,  Thanksgiving,  dinde,  farcie,  marrons,  pommes,  pruneaux,  raisins,  whisky

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18 septembre 2009

Volaille émincée au curry de Madras

Volaille émincée au curry de Madras
Pour 4 personnes Ingrédients 600 g poitrine de volaille 3 cs de curry Madras ( fort ) 1/2 lt de crème 35% 1 bâton de citronnelle 1 1/2 cm de gingembre 1 cs farine 1 cs huile 2 cs d'amandes allumettes sel, poivre Fruits frais : bananes,kiwis,fruits de...
Posté par Aromatic Elixir à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  banane,  citronnelle,  curry madras,  fraises,  gingembre,  kiwi,  mangue,  physalis,  volaille

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